Orgullosamente elaborada en Tecate, Baja California, México. Colibre se conecta con las raíces de la región, un área conocida por su agua, sus artesanos de metalurgia, y el misticismo de la tribu nativa los Kumiai.
La región de Tecate, Baja California es conocida por su agua. Agua que se ha convertido legendaria por su sabor y su perfil de contenido mineral balanceado, una mezcla perfecta que sirve como base para elaborar excelente cerveza.
Aun y cuando el agua en Tecate es famosa, esta es difícil de conseguir consistentemente en ciertas zonas, por eso Colibre es elaborada en nuestra propia tierra, con nuestros propios pozos. Pozos profundos protegidos por formaciones subterráneas de roca única.
Un hogar perfecto para cerveza de hoy y para el crecimiento de la marca de mañana.
